e-mail sitemap strona główna
Tylko dzisiaj!
Promocja dnia

30% taniej

więcej
A+, Network+, Security+ Exams in a Nutshell. A Desktop Quick Reference
Cena: 217.35714285714 152.15 zł

Jak zarabiać kilkadziesiąt dolarów dziennie?

Darmowa część I

więcej
Poznaj sekrety Google AdSense
Cena: 39.97 zł
Visual Studio .NET 2005

Dwie darmowe części

więcej
Sekrety języka C#
Cena: 29.95 zł


Seria: Inne


Barszcz ukrainski. Wydanie II rozszerzone

Piotr Pogorzelski
cena: 39.90 zł
Data wydania: 2014-04-07
stron: 364, miękka oprawa, format: 150x210

więcej na stronie helion.pl
Książka zdobyła nagrodę Ambasador Nowej Europy (2015), przyznawaną przez Kolegium Europy Wschodniej im. Jana Nowaka-Jeziorańskiego we Wrocławiu i Europejskie Centrum Solidarności w Gdańsku za najlepszą książką wydaną w języku polskim o tematyce wschodniej.
 
  Wydanie II zostało rozszerzone o dodatkowy rozdział - "Rewolucja godności" - opisujący i analizujący wydarzenia na Majdanie.

Dlaczego właśnie Barszcz ukraiński? Ponieważ z Polską i Ukrainą jest tak jak… z barszczem. Ta potrawa, znana w obydwu krajach, w każdym z nich wygląda i smakuje inaczej. Ukraiński borszcz jest gęstszy, bardziej wyrazisty i bardziej sycący. Jest mieszanką wszystkiego, co najlepsze, i wszystkiego, co akurat znajdzie się pod ręką. Jak sama Ukraina – zaskakująca mieszanka narodowa, historyczna i tożsamościowa.
Piotr Pogorzelski
Ukraina to często temat numer jeden polskich programów informacyjnych. Z naszym wschodnim sąsiadem łączą nas wieki trudnej wspólnej historii, interesy gospodarcze, cele polityczne. Lwów, Kołomyja, Stanisławów – wielu Polaków traktuje te miejsca z sentymentem, wybiera się na Ukrainę śladami polskości, poszukuje rodzinnych korzeni. Lubimy myśleć o Ukrainie jak o „prawie Polsce”.
Tymczasem jest to odrębny kraj, z własną tożsamością, kulturą i specyfiką. Z bogatą historią, językiem, oryginalnym stylem i odmiennym od naszego podejściem do najważniejszych spraw. O tym wszystkim, także o relacjach z Polską i Polakami, w Barszczu ukraińskim opowiada Piotr Pogorzelski, korespondent Polskiego Radia w Kijowie.

Piotr Pogorzelski — warszawiak z urodzenia, kijowianin z zawodowego wyboru. W Polskim Radiu pracuje od 2000 roku. Od początku zajmował się tematyką wschodnią, najpierw jako zastępca korespondentów w Moskwie i Mińsku, teraz, od 2006 roku, jest korespondentem w stolicy Ukrainy. Ukończył Instytut Stosowanych Nauk Społecznych Uniwersytetu Warszawskiego oraz Studia Wschodnie na tej samej uczelni. Krajami byłego ZSRR jest zainteresowany od czasów licealnych, a Polskiego Radia słucha, odkąd pamięta.

W książce Piotra Pogorzelskiego Euro 2012 jest blisko Wołynia, ukraiński miesza się z rosyjskim, oligarchowie z tłumami w kijowskim metrze, a popsa z rockiem narodowym. Z tego miksu coś wynika. Można Barszcz ukraiński traktować jak przewodnik – po miejscach, obyczajach, społeczeństwie, w końcu polityce. Przede wszystkim jednak to pełen dziennikarskiego „mięsa” reportaż opisujący Ukrainę bez upiększeń, ale i bez wielkopańskiego podejścia. Książka napisana bez zadęcia i gęsta jak dobry ukraiński barszcz...
Paweł Kowal
W polskich restauracjach pod nazwą „barszcz ukraiński” podaje się rozmaite zupy, najczęściej niemające zbyt wiele wspólnego z prawdziwym barszczem ukraińskim. I tak jak wydaje nam się, że umiemy ugotować barszcz ukraiński, tak samo wydaje nam się, że znamy Ukrainę. W rzeczywistości kołaczą nam się w głowach jedynie strzępki wiedzy. Nie znamy historii tego narodu, Ukraińcy mylą nam się z Rosjanami. Nie znamy tragicznych stron naszej wspólnej historii i poddajemy się emocjom, gdy ktoś coś wspomni przy okazji jakiejś rocznicy. Gdyby zapytać Polaków, które miasto jest stolicą Ukrainy, połowa będzie się zastanawiać. Zatem poznawajmy Ukrainę i ten Barszcz ukraiński, bo znać to wiedzieć, wiedzieć to rozumieć, a rozumieć to wyciągać wnioski. A jeśli wyciąga się wnioski, nie powiela się raz popełnionych błędów.
Ernest Zozuń
Piotr Pogorzelski od lat tłumaczy nam to, co się dzieje na Ukrainie. Ma niebywałe wyczucie tego kraju, które bierze się z chęci zrozumienia Ukrainy, ale także z miłości do niej. Bo – i o tym przekona się czytelnik tej książki – Piotr kocha Ukrainę. Jest to miłość dojrzała i nie polega na kolorowaniu rzeczywistości. Piotr pisze prawdę o Ukrainie — w książce jest sporo gorzkiej prawdy o tym kraju i dzięki temu jest ona wiarygodna.
Andrzej Brzeziecki,
Nowa Europa Wschodnia

Patroni medialni:


 


Cena: 39.90 zł

dodaj do koszyka
Powiadom znajomego


Pozostałe z kategorii: Beletrystyka i publicystyka

Henryka Sytnera Wakacje na Dwóch Kółkach (39.00zł)
Kroniki Obernewtyn. Tom pierwszy: Obernewtyn (32.90zł)
Kroniki Obernewtyn. Tom pierwszy: Obernewtyn (26.90zł)
Pokusy i łakocie. Niezbyt grzeczna rzecz o miłości (31.99zł)
Powidoki. Wydanie 1 (29.90zł)
Pokusy i łakocie. Niezbyt grzeczna rzecz o miłości (31.99zł)
Barszcz ukrainski. Wydanie II rozszerzone (31.92zł)
Powidoki. Wydanie 1 (23.92zł)
Driven. Namiętność silniejsza niż ból (31.92zł)
Klątwa gruzińskiego tortu (31.99zł)
Zjadłem Marco Polo. Kirgistan, Tadżykistan, Afganistan, Chiny (31.99zł)
Pokolenia. Wiek deszczu, wiek słońca (31.99zł)
Mój pies – paradoks wcielony (17.00zł)
Grumpy Cat. Książeczka rasowego marudy (23.90zł)
Driven. Namiętność silniejsza niż ból (39.90zł)
Pokusy i łakocie. Niezbyt grzeczna rzecz o miłości (39.90zł)
Paragon z podróży. Poradnik taniego podróżowania. Wydanie 2 (31.99zł)
Zjadłem Marco Polo. Kirgistan, Tadżykistan, Afganistan, Chiny (39.90zł)
Paragon z podróży. Poradnik taniego podróżowania. Wydanie 2 (39.90zł)

Pozostałe z serii: Inne

Python. Kurs video. Poziom pierwszy. Podstawy programowania i tworzenia aplikacji (69.00zł)
Bitcoin dla zaawansowanych. Programowanie z użyciem otwartego łańcucha bloków. Wydanie II (37.95zł)
Ajax. Niezbędnik projektanta dynamicznych aplikacji (39.00zł)
Instrukcja obsługi komputera (9.90zł)
The Canon EOS Digital Rebel XS/1000D Companion. Practical Photography Advice You Can Take Anywhere (67.92zł)
Osobliwość a przedsiębiorczość (42.00zł)
ABC CorelDRAW X7 PL (39.90zł)
Grywalizacja. Mechanika gry na stronach WWW i w aplikacjach mobilnych. eBook. Mobi (31.99zł)
Perl. Skrypty (44.90zł)
PostgreSQL High Availability Cookbook - Second Edition (189.00zł)
Big Book of Apple Hacks. Tips & Tools for unlocking the power of your Apple devices (92.65zł)
Ceph: Designing and Implementing Scalable Storage Systems (159.00zł)
Machine Learning for Healthcare Analytics Projects (74.99zł)
Kubernetes Design Patterns and Extensions (79.90zł)
Drupal 7 w praktyce. Własna strona WWW w jeden dzień. eBook. Pdf (27.90zł)
Microsoft SharePoint 2010 dla programistów (43.20zł)
Trzeci poziom dojrzałości. Szczęśliwe życie po sześćdziesiątce (34.90zł)
Tworzenie stron WWW we Flashu CS3 Professional. Projekty (29.00zł)
Learning JavaScript. JavaScript Essentials for Modern Application Development. 3rd Edition (118.15zł)
CCNA 200-125. Zostań administratorem sieci komputerowych Cisco (199.00zł)

edytor zdjęć online edytor zdjęć online | Jeśli chcesz kupić najlepszy sprzęt, laptop lub komputery sucha beskidzka najtaniej kupisz w Stryszawie. SumerNet Gwarantuje jakość, profesjonalną obsługę i serwis na miejscu. | telekomunikacja | transport Piła | operator komórkowy fakt mobile