e-mail sitemap strona główna
Tylko dzisiaj!
Promocja dnia

30% taniej

więcej
Administrowanie sieciami Cisco. Kurs video. Przygotowanie do egzaminu CCNA/ICND1 100-105
Cena: 52.857142857143 37.00 zł

Jak zarabiać kilkadziesiąt dolarów dziennie?

Darmowa część I

więcej
Poznaj sekrety Google AdSense
Cena: 39.97 zł
Visual Studio .NET 2005

Dwie darmowe części

więcej
Sekrety języka C#
Cena: 29.95 zł


Kategoria: Inne
Seria: Inne


Kulisy Kulinarnej Akademii. eBook. Pdf

Marek Brzeziński
cena: 31.99 zł
Data wydania: 2012-11-05
stron: 352, oprawa, format:

więcej na stronie helion.pl

Polak w kulinarnej stolicy świata

18 grudnia 2009 roku nadano ostatnią audycję w języku polskim na falach Radia France Internationale. Polska redakcja została zlikwidowana, co przypieczętowało koniec osiemdziesięcioletniej obecności języka polskiego na tej antenie. Marek Brzeziński poświęcił tej redakcji dwadzieścia jeden lat życia. Dzień wcześniej wygłosił ostatni wykład dla studentów Uniwersytetu Schillera w Paryżu, gdzie pełnił funkcję profesora… od dwudziestu jeden lat. Dzień po dniu skończyły się sprawy, które przez dwie dekady stanowiły główny nurt życia zawodowego Marka Brzezińskiego nad Sekwaną. Zamknął za sobą drzwi uczelni i przekroczył próg akademii…
Le Cordon Bleu to jedna z najważniejszych światowych świątyń gotowania - założona w 1895 roku, obecna w piętnastu krajach świata, kształcąca 18 tysięcy studentów rocznie. Dla Marka Brzezińskiego stała się szkołą francuskiego życia kulinarnego oraz inspiracją do podróży przez smaki i smaczki Francji. Dziś autor dzieli się z Czytelnikami opisem swej paryskiej przygody, zapraszając do wspólnego zwiedzania stolicy Francji widzianej z perspektywy ucznia najsławniejszej szkoły kulinarnej.
(…)To, co mnie tam spotkało, przerosło moje wyobrażenia. Kulinarna świątynia - a w jej wnętrzu reżim jak w oddziale pułku specjalnego piechoty morskiej. Świat, z którego istnienia trudno było sobie zdać sprawę - świat musztry i rozkoszy podniebienia. Odkrywałem to z oczyma otwartymi ze zdumienia. Po ponad pół wieku obcowania ze sobą odkrywałem też siebie. To chyba było w tej całej przygodzie najbardziej zaskakujące.(…)


Hej!
Noże w dłoń!



Marek Brzeziński - z wykształcenia anglista i psycholog (Uniwersytet Łódzki), doktor nauk humanistycznych (Uniwersytet Gdański) oraz… absolwent Akademii Kulinarnej Le Cordon Bleu. Przez dwadzieścia jeden lat wykładał psychologię i antropologię kultury na Uniwersytecie Schillera w Paryżu, będąc równocześnie pracownikiem Radia France Internationale. Autor książki o Nicolasie Sarkozym, Polityk i gwiazda mediów. Dziennikarz, pisarz, korespondent Polskiego Radia we Francji. Mąż i ojciec czworga dzieci, pasjonat narciarstwa i rodzinnej Łodzi, którą uważa za najpiękniejsze miasto na świecie. O Francji i jej smakach opowiadał w radiowej Trójce w audycji Kulisy Kulinarnej Akademii. Paryż poznają z nim także czytelnicy tygodnika "Angora", który publikuje jego kulinarno-kulturalne reportaże ze światowej stolicy smaku.


Patroni medialni:




Cena: 31.99 zł

dodaj do koszyka
Powiadom znajomego


Pozostałe z kategorii: Inne

Windows Sysinternals wykrywanie i rozwiązywanie problemów. Optymalizacja niezawodności i wydajności systemów Windows przy użyciu Sysinternals (75.20zł)
HTML5. Tworzenie gier. eBook. Mobi (52.90zł)
Twoja pierwsza strona WWW. Stwórz profesjonalną i funkcjonalną stronę WWW bez znajomości programowania. eBook. ePub (19.90zł)
Egzamin 70-740: Windows Server 2016 - Instalacja, funkcje magazynowe i obliczeniowe. Instalacja, funkcje magazynowe i obliczeniowe (75.20zł)
Symfony 2 od podstaw. eBook. ePub (62.90zł)
Dart: Up and Running (50.92zł)
Zastosowanie Excela w pracy analityka finansowego, specjalisty ds. controllingu i analityka sprzedaży. eBook. ePub (39.00zł)
UML 2.0. Almanach. eBook. ePub (27.00zł)
Debian Linux. System operacyjny dla każdego. Pierwsze starcie. eBook. Mobi (19.90zł)
Managing Infrastructure with Puppet. Configuration Management at Scale (33.92zł)
3ds max 2010. Ćwiczenia praktyczne. eBook. Mobi (21.99zł)
Flash CS5 PL Professional. Ćwiczenia praktyczne. eBook. ePub (23.90zł)
Anonymizing Health Data. Case Studies and Methods to Get You Started (84.92zł)
Windows Server Cookbook. For Windows Server 2003 & Windows 2000 (126.65zł)
Praktyczny kurs Java. Wydanie III. eBook. Mobi (47.00zł)
Tablice informatyczne. CSS3. eBook. Pdf (9.90zł)
WordPress. Praktyczne projekty. eBook. Mobi (31.99zł)
Serwis firmowy. Od pomysłu do gotowej witryny. Poradnik menedżera. eBook. Mobi (27.90zł)
PHP i HTML. Tworzenie dynamicznych stron WWW. eBook. Pdf (31.99zł)
Eclipse (118.15zł)

Pozostałe z serii: Inne

jQuery. Poradnik programisty. eBook. Pdf (31.99zł)
Mastering Proxmox - Third Edition (139.00zł)
Algorytmy i struktury danych (37.60zł)
Wysoko wydajny PostgreSQL 9.0 (79.00zł)
Python. Instrukcje dla programisty (89.00zł)
AIX, PowerVM - UNIX, wirtualizacja, bezpieczeństwo. Podręcznik administratora (89.00zł)
DOS. Leksykon kieszonkowy (24.90zł)
PostgreSQL 7.2. Ćwiczenia praktyczne (15.00zł)
Java. Podstawy. Wydanie VIII (89.00zł)
OpenOffice.ux.pl Calc 2.0. Funkcje arkusza kalkulacyjnego (34.00zł)
Windows Vista PL. Administracja. Przewodnik encyklopedyczny. eBook. ePub (79.00zł)
Ciągłe dostarczanie oprogramowania. Automatyzacja kompilacji, testowania i wdrażania (69.00zł)
PHP i MySQL. Tworzenie stron WWW. Vademecum profesjonalisty. Wydanie V (87.20zł)
Word 2010 PL. Pierwsza pomoc (14.32zł)
Brzdęk! Jak odkręcić internetowy kurek z pieniędzmi. eBook. ePub (31.99zł)
Inkscape. Podstawowa obsługa programu (49.00zł)
Egzamin MCITP 70-646: Administrowanie Windows Server 2008 R2. Training Kit (143.20zł)
Swift 3 Game Development - Second Edition (139.00zł)
Word i Excel. Dla seniorów (34.90zł)
Understanding Open Source and Free Software Licensing (101.15zł)

telefonia | telefon komputery internet koszarawa hosting serwery strony www | rolniczy365.pl | soda kaustyczna wrocław | wywrotka Piła