e-mail sitemap strona główna
Tylko dzisiaj!
Promocja dnia

30% taniej

więcej
Macromedia Dreamweaver 8 z ASP, PHP i ColdFusion. Oficjalny podręcznik
Cena: 8.5714285714286 6.00 zł

Jak zarabiać kilkadziesiąt dolarów dziennie?

Darmowa część I

więcej
Poznaj sekrety Google AdSense
Cena: 39.97 zł
Visual Studio .NET 2005

Dwie darmowe części

więcej
Sekrety języka C#
Cena: 29.95 zł


Kategoria: Inne
Seria: Inne


Kulisy Kulinarnej Akademii. eBook. Pdf

Marek Brzeziński
cena: 31.99 zł
Data wydania: 2012-11-05
stron: 352, oprawa, format:

więcej na stronie helion.pl

Polak w kulinarnej stolicy świata

18 grudnia 2009 roku nadano ostatnią audycję w języku polskim na falach Radia France Internationale. Polska redakcja została zlikwidowana, co przypieczętowało koniec osiemdziesięcioletniej obecności języka polskiego na tej antenie. Marek Brzeziński poświęcił tej redakcji dwadzieścia jeden lat życia. Dzień wcześniej wygłosił ostatni wykład dla studentów Uniwersytetu Schillera w Paryżu, gdzie pełnił funkcję profesora… od dwudziestu jeden lat. Dzień po dniu skończyły się sprawy, które przez dwie dekady stanowiły główny nurt życia zawodowego Marka Brzezińskiego nad Sekwaną. Zamknął za sobą drzwi uczelni i przekroczył próg akademii…
Le Cordon Bleu to jedna z najważniejszych światowych świątyń gotowania - założona w 1895 roku, obecna w piętnastu krajach świata, kształcąca 18 tysięcy studentów rocznie. Dla Marka Brzezińskiego stała się szkołą francuskiego życia kulinarnego oraz inspiracją do podróży przez smaki i smaczki Francji. Dziś autor dzieli się z Czytelnikami opisem swej paryskiej przygody, zapraszając do wspólnego zwiedzania stolicy Francji widzianej z perspektywy ucznia najsławniejszej szkoły kulinarnej.
(…)To, co mnie tam spotkało, przerosło moje wyobrażenia. Kulinarna świątynia - a w jej wnętrzu reżim jak w oddziale pułku specjalnego piechoty morskiej. Świat, z którego istnienia trudno było sobie zdać sprawę - świat musztry i rozkoszy podniebienia. Odkrywałem to z oczyma otwartymi ze zdumienia. Po ponad pół wieku obcowania ze sobą odkrywałem też siebie. To chyba było w tej całej przygodzie najbardziej zaskakujące.(…)


Hej!
Noże w dłoń!



Marek Brzeziński - z wykształcenia anglista i psycholog (Uniwersytet Łódzki), doktor nauk humanistycznych (Uniwersytet Gdański) oraz… absolwent Akademii Kulinarnej Le Cordon Bleu. Przez dwadzieścia jeden lat wykładał psychologię i antropologię kultury na Uniwersytecie Schillera w Paryżu, będąc równocześnie pracownikiem Radia France Internationale. Autor książki o Nicolasie Sarkozym, Polityk i gwiazda mediów. Dziennikarz, pisarz, korespondent Polskiego Radia we Francji. Mąż i ojciec czworga dzieci, pasjonat narciarstwa i rodzinnej Łodzi, którą uważa za najpiękniejsze miasto na świecie. O Francji i jej smakach opowiadał w radiowej Trójce w audycji Kulisy Kulinarnej Akademii. Paryż poznają z nim także czytelnicy tygodnika "Angora", który publikuje jego kulinarno-kulturalne reportaże ze światowej stolicy smaku.


Patroni medialni:




Cena: 31.99 zł

dodaj do koszyka
Powiadom znajomego


Pozostałe z kategorii: Inne

Sekrety SEO. Tajna wiedza ekspertów. eBook. ePub (62.90zł)
jQuery. Poradnik programisty. eBook. Pdf (31.99zł)
C#. Ćwiczenia. Wydanie III. eBook. PDF (26.90zł)
Excel 2007 PL. Nieoficjalny podręcznik. eBook. Mobi (79.00zł)
MATLAB i Simulink. Poradnik użytkownika. Wydanie III. eBook. Pdf (39.00zł)
Socjotechnika. Sztuka zdobywania władzy nad umysłami. eBook. Pdf (47.00zł)
Mac OS X Leopard. Ćwiczenia praktyczne. eBook. Mobi (14.90zł)
W drodze do CCNA. Część I. eBook. Pdf (59.90zł)
Firma w Internecie. Poradnik subiektywny. eBook. ePub (31.99zł)
Wydajne witryny internetowe. Przyspieszanie działania serwisów WWW. eBook. Pdf (22.90zł)
ASP.NET 3.5. Programowanie. eBook. ePub (99.00zł)
ABC języka HTML i XHTML. Wydanie II. eBook. Mobi (27.90zł)
Programowanie obiektowe w PHP 5. eBook. Pdf (29.90zł)
Windows 7 PL. Kurs. eBook. Pdf (27.90zł)
Sześć ram myślowych (18.99zł)
VBA dla Excela 2010. Leksykon kieszonkowy. eBook. Pdf (19.90zł)
Excel w biurze i nie tylko. Wydanie II. eBook. ePub (44.90zł)
Wałkowanie Ameryki (twarda oprawa) (44.90zł)
Office 2010 PL. Nieoficjalny podręcznik. eBook. Pdf (79.00zł)
Skrypty powłoki systemu Linux. Receptury. eBook. Mobi (47.00zł)

Pozostałe z serii: Inne

Wprowadzenie do badań operacyjnych z komputerem + CD (44.30zł)
Relacyjne bazy danych (39.00zł)
Wzorce wyszukiwania. Projektowanie nowoczesnych wyszukiwarek. eBook. Pdf (35.90zł)
Z korzyścią dla wszystkich. Historia firmy RE/MAX i płynąca z niej lekcja (59.00zł)
Real World Adobe InDesign CS3. Edycja polska (129.00zł)
Algorytmy w Perlu (69.00zł)
Po prostu 3D Studio Max 3 (39.00zł)
Filozofia sukcesu. Życie szczęśliwe i dostatnie według Napoleona Hilla (34.90zł)
GIMP. Praktyczne projekty (69.00zł)
E-biznes po godzinach. Jak zarabiać w sieci bez rzucania pracy na etacie. eBook. Pdf (31.99zł)
Ruby. Programowanie. eBook. Pdf (54.99zł)
InDesign CS3/CS3 PL. Szybki start (9.00zł)
P2P. Wymiana plików w internecie. Ćwiczenia (14.90zł)
Ukraina zachodnia. Tam szum Prutu, Czeremoszu... Wydanie 5 (39.90zł)
PHP w mgnieniu oka (24.90zł)
Zarządzanie projektami IT. Przewodnik po metodykach. eBook. Mobi (44.90zł)
Informatyka Europejczyka. Zeszyt ćwiczeń dla gimnazjum (10.90zł)
Macromedia FreeHand MX. Oficjalny podręcznik (44.90zł)
Informatyka Europejczyka. Zeszyt ćwiczeń do zajęć komputerowych dla szkoły podstawowej, kl. 6. Edycja: Windows 7, Windows Vista, Linux Ubuntu, MS Office 2007, OpenOffice.org (Wydanie II) (16.95zł)
Projektowanie serwisów WWW. Standardy sieciowe. Wydanie III (59.00zł)

telefonia | telefon komputery internet koszarawa hosting serwery strony www | rolniczy365.pl | windykacja należności | skoki spadochronowe