e-mail sitemap strona główna
Tylko dzisiaj!
Promocja dnia

30% taniej

więcej
Macromedia Dreamweaver 8 z ASP, PHP i ColdFusion. Oficjalny podręcznik
Cena: 8.5714285714286 6.00 zł

Jak zarabiać kilkadziesiąt dolarów dziennie?

Darmowa część I

więcej
Poznaj sekrety Google AdSense
Cena: 39.97 zł
Visual Studio .NET 2005

Dwie darmowe części

więcej
Sekrety języka C#
Cena: 29.95 zł


Kategoria: Inne
Seria: Inne


Gotowanie dla geeków. Nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka

Jeff Potter
cena: 59.00 zł
Data wydania: 2012-08-01
stron: 406, miękka oprawa, format: 200x230

więcej na stronie helion.pl

Nie samym kodem informatyk żyje!

Choć trudno to sobie wyobrazić, w życiu każdego programisty, administratora, webmastera czy hakera przychodzi w końcu taka chwila, kiedy musi wyjść zza ukochanego monitora… i najzwyczajniej w świecie coś zjeść! W końcu informatyk też człowiek i nie tylko głód wiedzy zagląda mu w oczy! Niestety nikt nie wymyślił jeszcze sposobu na to, by ściągnąć z sieci aplikację z technikami kuchennymi i załadować ją bezpośrednio do komórek pamięci. Jeśli więc błąd w programie włącza w Tobie automatyczny mechanizm rozwiązywania pasjonującej zagadki, a w kuchni kończy się poważną awarią skutkującą zamówieniem pizzy - pora spojrzeć na gotowanie jak na nowy, pasjonujący algorytm. Wbrew pozorom tutaj także ciąg jasno zdefiniowanych czynności daje oczekiwany wynik, a nauka gotowania podobnie jak zgłębianie linijek kodu nierozerwalnie łączy się z dociekliwością, zadawaniem pytań i znajdowaniem źródeł informacji. Chyba coś o tym wiesz, prawda?
Trzymasz w rękach coś więcej niż zwykłą książkę kucharską. Oto pierwsza publikacja dla informatyków, która zamiast zagonić Cię do klawiatury, wypędzi Cię zza niej i zainspiruje do smakowitych kulinarnych eksperymentów! Otrzymasz przy tym solidną porcję sycącej umysł i żołądek wiedzy, m.in. na temat niezbędnych w kuchni narzędzi, składników, czasu i temperatury gotowania poszczególnych produktów czy fizjologii smaku i zapachu. Autor i pasjonat sztuki kulinarnej, Jeff Potter, udzieli Ci mnóstwa praktycznych wskazówek i zasypie świetnymi przepisami o różnym stopniu trudności - od tych słodkich i dziecinnie prostych po niezwykle wyrafinowane. Na kartach książki znajdziesz także mnóstwo podsycających Twoją kreatywność wywiadów oraz rozmów z naukowcami, technologami żywienia, mistrzami kulinarnymi i autorami kuchennych blogów. Wszystko po to, aby szybko i przyjemnie przybliżyć Cię do realizacji ambitnego zadania, przygotowania smacznego i zdrowego posiłku!


Poznaj przepisy Jeffa Pottera na blogu o gotowaniu!
»


A oto przedsmak tego, co znajdziesz na kolejnych kartach książki:

  • Przygotujesz swoją kuchnię do wielkich wyzwań i dokonasz kalibracji narzędzi, którymi dysponujesz.
  • Dowiesz się, dlaczego niektóre produkty piecze się w temperaturze 175°C, a inne w 190°C, a także jak szybko przygotować pizzę, jeśli podkręcisz piekarnik do 540°C.
  • Poznasz najważniejsze reakcje, z jakimi będziesz mieć do czynienia podczas gotowania - denaturację białek, reakcję Maillarda, karmelizację. I dowiesz się, jak wpływają one na przyrządzane przez Ciebie dania.
  • Poeksperymentujesz i zabawisz się z potrawami, wykorzystując hydrokoloidy i technikę sous vide.
  • Dowiesz się, co mają do powiedzenia naukowcy, technolodzy żywienia, eksperci od noży, mistrzowie kulinarni, autorzy i inne osoby tworzące przebogaty świat sztuki kulinarnej, zamieszkiwany przez takich samych zapaleńców, jak pasjonaci komputerów!Apetyt rośnie w miarę czytania!
Książkę Gotowanie dla geeków poleca Kuchnia +!


Cena: 59.00 zł

dodaj do koszyka
Powiadom znajomego


Pozostałe z kategorii: Inne

Lifehacker. Jak żyć i pracować z głową. Kolejne wskazówki (31.92zł)
Eksploracja danych (74.59zł)
Splątana sieć. Przewodnik po bezpieczeństwie nowoczesnych aplikacji WWW (54.90zł)
Droga na szczyt (31.90zł)
Microsoft Exchange Server 2010. Vademecum Administratora (62.40zł)
Analiza danych z programem R (41.07zł)
Testuj oprogramowanie jak Google. Metody automatyzacji (67.00zł)
Inkscape. Zaawansowane funkcje programu (59.00zł)
Poczta Lotus Notes 8.5 PL. Niezbednik uzytkownika (34.90zł)
Gotowanie dla geeków. Nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka (69.00zł)
Wirtualizacja w praktyce (54.89zł)
Odkrywanie wiedzy z danych (47.92zł)
Techniki informacyjne w badaniach systemowych (62.25zł)
Pre press. Poradnik dla grafików (75.43zł)
Inkscape. Ćwiczenia praktyczne (29.00zł)
Minecraft. Kompendium gracza (29.90zł)
Profesjonalne tworzenie kopii zapasowych i odzyskiwanie danych (54.89zł)
Statystyka z programem Statistica (59.00zł)
Rysunek techniczny maszynowy i komputerowy zapis konstrukcji (39.00zł)
LEGO Technic w praktyce (37.60zł)

Pozostałe z serii: Inne

Drupal 7. Zaawansowane programowanie. eBook. Mobi (62.90zł)
Algorytmy. Wydanie IV (149.00zł)
Genetyka. Wydanie III (29.90zł)
Programowanie mobilnych stron internetowych z wykorzystaniem systemów CMS (71.20zł)
Po prostu Outlook 2000 PL. Zarządzanie czasem (29.00zł)
Everest. Góra Gór (31.99zł)
Sycylia. Wydanie 1 (39.90zł)
AutoCAD 2007 PL. Pierwsze kroki (27.00zł)
Office 2007. Język VBA i makra. Rozwiązania w biznesie (77.00zł)
Kalejdoskop fotografii. Między techniką a sztuką. eBook. ePub (62.90zł)
Delphi. Techniki bazodanowe i internetowe (59.90zł)
Visual FoxPro 9 programowanie (39.43zł)
Google App Engine. Kod w chmurze. eBook. Pdf (44.90zł)
Projektowanie stron internetowych. Przewodnik dla początkujących webmasterów po (X)HTML, CSS i grafice (89.00zł)
Rewizor GT. Ewidencja księgowa bez tajemnic (39.90zł)
MATLAB. Praktyczny podręcznik modelowania (44.90zł)
Adobe Flex 4. Oficjalny podręcznik (77.00zł)
Informatyka Europejczyka. Zeszyt ćwiczeń dla gimnazjum. Edycja: Windows Vista, Linux Ubuntu, MS Office 2007, OpenOffice.org (10.90zł)
ABC Linux. Wydanie II (37.00zł)
Diagnostyka sprzętu komputerowego (24.90zł)

orzeł przedni krzyżówka | finanse | mobilier | at sklep | bezprzewodowy światłowodowy internet maków telefon serwery